Degusta Búzios 2026: O Maior Festival Gastronômico da Região dos Lagos Encanta o Balneário

O Degusta Búzios reúne mais de 120 estabelecimentos em um verdadeiro circuito de sabores a céu aberto pelas ruas mais charmosas da cidade. O evento conta com porções degustação a preços acessíveis, shows ao vivo e aulas-show com grandes chefs da gastronomia.

O balneário mais charmoso do Brasil se transforma na capital da boa gastronomia com a realização de mais uma edição imperdível do Degusta Búzios. Reconhecido como o maior festival gastronômico da Região dos Lagos, o evento reúne dezenas de restaurantes, chefs locais e internacionais em uma grande celebração dos sentidos ao ar livre.

Durante os dias de evento, as históricas e charmosas ruas do Centro e dos arredores — incluindo a Rua das Pedras, Orla Bardot, Rua Manoel Turíbio de Farias e a Praça dos Ossos — ganham estandes especiais onde os estabelecimentos participantes preparam menus criados exclusivamente para a ocasião. O grande diferencial do festival é o seu formato acessível: todas as receitas são servidas em porções degustação com preços padronizados, permitindo que moradores e turistas façam uma verdadeira maratona de sabores enquanto passeiam à beira-mar.

Além da vasta variedade culinária que vai da gastronomia caiçara à alta cozinha internacional, o Degusta Búzios oferece uma experiência cultural completa. A programação conta com a Casa Degusta Master Class, espaço dedicado a oficinas gratuitas, harmonização de vinhos, aulas com chefs renomados e workshops. Para fechar a atmosfera com chave de ouro, o evento recebe atrações musicais e apresentações artísticas em pontos estratégicos, movimentando o turismo e o comércio local em um clima inesquecível.

O Degusta Búzios 2026 acontece em dois finais de semana: de 31 de julho a 2 de agosto e de 7 a 9 de agosto de 2026. O evento reúne mais de 120 estabelecimentos com pratos principais a R$ 35,00 e sobremesas a R$ 28,00, espalhados por vários pontos do centro e dos Ossos.

Detalhes do Evento (Ficha Técnica):

Datas: 31 de julho a 2 de agosto e 7 a 9 de agosto de 2026.

Realização: Prefeitura de Búzios e Associação Comercial e Empresarial de Búzios (ACEB).

Estrutura: Mais de 120 estabelecimentos participantes em estandes ao ar livre.

Locais do Circuito: Praça Santos Dumont, Praça dos Ossos, Rua das Pedras, Orla Bardot, Rua Manoel Turíbio de Farias e Travessa dos Pescadores.

Destaques da Programação:

Casa Degusta Master Class (Praça Santos Dumont): Aulas-show gratuitas, oficinas de harmonização de vinhos e cafés, workshops de coquetelaria, confeitaria e atividades infantis.

Shows Ao Vivo: Tributos musicais a grandes nomes da música (como Paralamas do Sucesso, Raul Seixas, Amy Winehouse, Tina Turner e Rita Lee) todas as noites nos palcos do festival.

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